Mato Grosso ultrapassa São Paulo e lidera exportações de carne bovina para a China

Mato Grosso consolidou em 2025 a posição de maior exportador de carne bovina do Brasil para a China, ampliando sua liderança no mercado internacional da proteína. Dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) mostram que, entre janeiro e setembro, o estado embarcou 351,3 mil toneladas de carne ao país asiático, volume superior ao de São Paulo, que exportou 343,5 mil toneladas no mesmo período.

Desempenho recorde e impacto econômico

O bom desempenho reflete o avanço contínuo da pecuária mato-grossense, que segue como uma das mais dinâmicas do país. No acumulado de 2025, o estado já exportou 646,9 mil toneladas de carne bovina para 89 países, movimentando US$ 3 bilhões até setembro. O valor médio por tonelada foi de US$ 5,3 mil, segundo o Imea.

O resultado reforça o peso de Mato Grosso na balança comercial brasileira, tanto pela diversificação de destinos quanto pela qualidade do produto. A China, que responde pela maior fatia das compras, continua sendo o principal destino da carne produzida no estado.

Missão oficial na China busca ampliar parcerias

Para consolidar e expandir esse protagonismo, uma comitiva mato-grossense formada pelo Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) e pela Invest MT cumpre agenda na China nesta semana. O objetivo é estreitar relações comerciais e abrir novos canais de exportação, especialmente com províncias do interior chinês.

O presidente do Imac, Caio Penido, destacou a importância da missão para fortalecer a presença da carne mato-grossense no mercado internacional:

“Participar dessa missão é uma oportunidade estratégica para fortalecer ainda mais a presença da carne mato-grossense no mercado internacional. A China é hoje o principal destino das nossas exportações, e temos muito a mostrar, especialmente o compromisso de Mato Grosso com uma pecuária sustentável e de alta qualidade”, afirmou.

Sustentabilidade e inovação como diferenciais

Penido também ressaltou que o estado tem buscado se posicionar como referência mundial em sustentabilidade e transparência na produção de carne:

“Estamos aqui para abrir novas portas, ampliar parcerias e demonstrar que o nosso modelo de produção está em sintonia com as exigências do consumidor global: carne segura, produzida com responsabilidade ambiental e social. Essa é a carne de Mato Grosso — um produto que vem de um estado que concilia produtividade e conservação, e que investe em inovação”, destacou.

Projeções para 2026

Para o próximo ano, o setor pretende aumentar ainda mais o volume exportado, apostando tanto na abertura de novos mercados quanto na expansão da parceria com a China. O objetivo é consolidar Mato Grosso como líder global na produção de carne sustentável, aliando tecnologia, eficiência e rastreabilidade em toda a cadeia produtiva.

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