Morango do amor provoca Páscoa fora de época e confeitaria vende 2 mil em 1 dia

“Em duas semanas, a vida do confeiteiro virou de cabeça pra baixo. A procura foi enorme, os clientes vinham, de 20 a 30 por dia, perguntar pra gente sobre o morango do amor. A gente foi descobrir o que era, e já estava bombando nas redes sociais (…) Está valendo muito a pena. Começamos fazendo 200 unidades por dia, depois 510, atingimos o recorde de 1.500 e, agora, ontem [24], batemos o recorde de 2 mil unidades de morango do amor. Foi um sucesso!”

Kalícia França, empresária de Campo Grande

“O brigadeiro precisa estar no ponto certo e refrigerado; e a calda, que é o principal, precisa estar no ponto certo tamném para ela dar aquela crocância que todo mundo tá procurando.”

Kalícia França

“A gente tava trabalhando no começo do mês passada entre 28 a 30 reais/média. Hoje a gente tá praticando 48 reais, então teve um aumento significativo. Não por parta da gente, mas como teve muita procura, a gente acaba pedindo mais pro fornecedor da roça e como essa viralização foi nacionalmente, automaticamente tem mais procura lá na roça. Esse impacto acaba afetando lá e eles acabam aumentando o preço lá e automaticamente chega na mesa do consumidor mais caro.”

Fernando Higa, gerente da filial da Casa do Morango do Ceasa-MS