Tomate lidera alta e pressiona custo da cesta básica em várias capitais

O produto registrou aumento em 10 das cidades analisadas, com destaque para Porto Alegre, onde a alta chegou a 16,90%.

Um dos principais responsáveis pela alta do custo médio da cesta básica em várias capitais do Brasil foi o tomate, o produto registrou aumento em 10 das cidades analisadas, com destaque para Porto Alegre, onde a alta chegou a 16,90%.

Os dados são da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, divulgados pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).

tomate canva
Tomate lidera alta e pressiona custo da cesta básica em várias capitais. (Foto: Ilustrativa/Canva)

Apesar disso, o levantamento, feito entre maio e junho deste ano, mostrou que o valor da cesta básica caiu em 11 capitais e subiu em outras seis.

Entre as maiores reduções estão Aracaju (-3,84%), Belém (-2,39%), Goiânia (-1,90%), São Paulo (-1,49%) e Natal (-1,25%). Já os maiores aumentos foram observados em Porto Alegre (1,50%) e Florianópolis (1,04%).

🛒 Cesta básica no Brasil – 2025

📌 Capitais com a cesta básica mais cara

  • 🥇 Florianópolis – R$ 867,83
  • Rio de Janeiro – R$ 843,27
  • São Paulo – R$ 831,37
  • Porto Alegre – R$ 831,37

🛍️ Capitais com a cesta mais barata

  • Aracaju – R$ 557,28
  • Salvador – R$ 623,85
  • João Pessoa – R$ 636,16
  • Natal – R$ 636,95

📈 Variação dos preços (junho vs. ano anterior)

  • Recife – +9,39%
  • Salvador – +1,73%
  • Aracaju – -0,83% (única queda)

📊 Acumulado 2025 (dez/24 a jun/25)

  • Fortaleza – +9,10%
  • Aracaju – +0,58%
  • Todas as capitais pesquisadas registraram aumento

Variações em outros produtos

Além do tomate, outros produtos tiveram comportamento variado no período. O leite integral, por exemplo, subiu em cinco capitais, como Aracaju (2,11%) e Recife (8,93%), mas teve queda em outras 11, como Brasília (-2,31%) e Curitiba (-0,65%).

Já o açúcar caiu de preço em 12 cidades, ficou estável no Recife e aumentou em quatro capitais. O maior aumento foi em Campo Grande (1,75%), enquanto Brasília (-5,43%) liderou a redução.

Outro item que apresentou retração foi a batata, especialmente nas cidades do centro-sul. Em Belo Horizonte, o preço caiu 12,62%, e em Porto Alegre, 0,51%.

Apesar de algumas baixas pontuais, o tomate tem sido o principal vilão da cesta básica nos últimos meses. Em um recorte de 12 meses, o produto teve queda em 16 capitais, mas ainda mantém variações expressivas, como no Rio de Janeiro (-14,48%), Salvador (-19,72%) e Aracaju (-25,29%).

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