Tomate puxa nova queda e cesta básica fica abaixo de R$ 850; veja alimentos mais baratos

Levantamento mostra que a cesta básica caiu 2,04% na semana, impulsionada pela redução nos preços do tomate, da batata e do açúcar, embora siga mais cara que há um ano.

A redução no preço do tomate foi um dos principais fatores que contribuíram para que a cesta básica registrasse a segunda queda consecutiva em Cuiabá. De acordo com o Boletim Semanal do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), divulgado nesta quarta-feira (22), o conjunto de alimentos passou de R$ 866,64 para R$ 848,96.

tomate cestabasica — *O tomate foi o item com maior redução de acordo com a análise semanal. – Foto: Renata Fontoura*

Os dados apresentam uma retração de 2,04% em relação à semana anterior. Apesar do alívio no orçamento das famílias, o custo da cesta ainda permanece 4,27% acima do registrado no mesmo período de 2025.

O tomate apresentou uma das maiores reduções da semana. O preço médio caiu 12,5%, passando a R$ 6,69 o quilo, indicando um movimento de queda observado na cesta básica. Segundo o IPF-MT, o recuo está associado à boa produtividade nas principais regiões produtoras, que elevou a oferta do produto, enquanto a demanda permaneceu enfraquecida.

Na comparação anual, o fruto também ficou mais barato, com preço 21,35% inferior ao registrado no mesmo período do ano passado. Além do tomate, a batata voltou a mexer com o valor da cesta, acumulando a quinta semana consecutiva de queda e registrando a maior redução entre todos os itens pesquisados, com recuo de 16,10%, chegando ao preço médio de R$ 6,68 por quilo.

Cesta básica em Cuiabá

Valores da quarta semana de julho de 2026

Valor médio atual R$ 848,96 ▼ Queda de 2,04% na semana

Valor na semana anterior R$ 866,64

Comparação com julho de 2025 +4,27%

Produtos com as maiores variações

Batata

▼ 16,10% R$ 6,68 por quilo

Tomate

▼ 12,50% R$ 6,69 por quilo

Açúcar

▼ 1,97% R$ 1,66 por quilo

O avanço da colheita da safra aumentou a oferta do produto e pressionou os preços para baixo. Outro produto que ajudou a reduzir o valor da cesta foi o açúcar, que ficou 1,97% mais barato na semana e passou a custar, em média, R$ 1,66 por quilo.

Enquanto esses alimentos puxaram o custo da cesta para baixo, outros itens registraram leves altas. O leite teve aumento de 0,73%, o arroz avançou 0,27% e o óleo de soja subiu 1,05%. Já carne bovina, feijão, café, banana e manteiga apresentaram pequenas reduções, enquanto o pão francês manteve o mesmo preço da semana anterior.