Bolo de cenoura com barra de chocolate? Veja a receita

Bolo de cenoura é sempre um sucesso, né? Mas você já experimentou recheá-lo com duas barras de chocolate? Aprenda essa maravilha de Camila Masullo, sucesso por receitas criativas e com ingredientes fáceis nas redes sociais.

Assista abaixo ?

Ingredientes do bolo de cenoura com barra de chocolate

• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 cenoura grande picada
• 2 barras de chocolate da sua preferência
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• gotinhas de chocolate

Modo de Preparo

Misture o óleo, os ovos, o açúcar e a cenoura picada no liquidificador. Assim que a massa ficar bem homogênea e sem pedacinhos da verdura, ela está no ponto ideal. Em seguida, despeje-a em uma tigela.

Depois, adicione a farinha de trigo e mexa bem até desempelotar. Uma boa dica é usar um fuá. 

Escolha uma fôrma retangular pequena ou média. A preparação será em camadas: 

• massa de bolo
• barra de chocolate
• mais massa de bolo
• outra barra de chocolate
• massa de bolo

Camila Masullo finaliza com gotinhas de chocolate por cima. Na hora de assar, preaqueça o forno a 180 graus e asse por 25 minutos.

Pronto! Se você fizer a receita, manda pra gente ??